Tagliatelles de Courgettes
Tagliatelles de Courgettes
En voilà une une recette facile, simple et rapide pour épater vos convives et idéal pour accompagner poissons et viandes blanches. Réalisé avec les aromates pizza de mon partenaire :
http://ileauxepices.com/melange-d-e…/173-aromates-pizza.html
Ingrédients :
500g de courgettes
Sel, poivre
5ml d'aromates pizza
Un peu de persil haché
Un peu d'ail écrasé
Préparation :
Eplucher chaque courgette en lamelles à l'aide d'un couteau économe. Inutile d'éplucher les courgettes.
Faire cuire à la vapeur 8 min environ - ou plus ou moins suivant votre ustensile de cuisson vapeur.
Servir aussitôt saler et poivrer, parsemer d'un peu d'ail, de persil et d'aromates pizza.