Rillettes de Maquereau fumé

Rillettes de Maquereau fumé

De savoureuses rillettes au bon goût de maquereau ! Réalisé avec les ingrédients de mon Partenaire QuiToque.

Ingrédients :
1/2 botte de ciboulette
1/2 échalote
1 yaourt nature
1 paquet de maquereau fumé
1/2 citron vert

Préparation :
Peler et ciseler l'échalote.
Rincer et ciseler la ciboulette.
Dans un bol, émietter le maquereau fumé. Retirer la peau et les éventuelles arrêtes.
Ajouter le yaourt, l'échalote, la ciboulette et un filet de jus de citron vert.
Saler et poivrer.
Réserver au frais avant de déguster.