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Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.

28 Jul

Quiche sans pâte Au Gorgonzola

Publié par Virginie MASSELINE  - Catégories :  #Entrées Chaudes

Quiche sans pâte Au Gorgonzola
 
Une quiche rapide à faire, et elle est exquise !! Réalisé avec le Gorgonzola de mon Partenaire Fromagerie Pouillot.
 
Ingrédients :
3 oeufs
100 ml de crème liquide
400 ml de lait
200 ml de farine
sel, poivre
200g de Gorgonzola
50g de chorizo coupé en morceaux
 
Préparation :
Dans un saladier, verser les oeufs, la crème, le lait et mélanger.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et mélanger, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Verser la pâte dans un moule et y déposer le Gorgonzola et le chorizo coupé en morceaux.
Faites cuire 30 min à 180°C.
Quiche sans pâte Au Gorgonzola
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