Les Recettes de Virgin'

Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.

Pain Ciabatta

Pain Ciabatta Vous connaissez ces petits pains italiens ? Parfumé et moelleux, réalisés avec l'huile d'olive au basilic de Terra Delyssa - France. Ingrédients : 300g d'eau15g de levure de boulanger fraîche520g de Farine T552 càc de sel35g d'Huile d'olive...

Partenariat

Un Grand MERCI à mon Partenaire Gruau d'Or pour son renouvellement de partenariat. Pour une pâte à pizza digne d'un pizzaiolo : C'est la solution : une farine reconnue et plébiscitée en Italie pour la confection de pizzas. Issue de blés tendres et riche...

Tapas de poivronnade

Tapas de Poivronnade Faire des baguettes semble compliqué et pourtant c'est si facile ! A déguster avec la poivronnade de Gaec Segida. Ingrédients :530g de farine10g de sel16g de levure fraiche350g d'eau tiède15ml de graines de sésame1 pot de poivronnade...

Crispies

Crispies Une gourmandise qui ressemble aux barres de céréales Sundy ! Réalisé avec les guimauves au mimosa de Biscuiterie Les Petits Cagniotes . Ingrédients : 100g de caramels mous100de guimauves100g de beurre130g de corn flakes non sucrées.100g de chocolat...

Quinoa sauce au chèvre

Quinoa sauce au chèvre Une recette originale réalisée avec le quinoa de Farin'UP. Ingrédients : 300g de quinoa 1 bûche de chèvre 1 échalote sel et poivre Préparation : Faire bouillir de l'eau, y mettre une pincée de sel et cuire le quinoa. Dans un blender...

Verrine chocolatée

Verrine chocolatée De délicieuses verrines aux cœurs fondants aux pépites de chocolat et petits éclats de noisettes à croquer de Biscuiterie de Provence ! Ingrédients : Une barquette de fraisesUn paquet de coeurs fondants au chocolat4 càs de crème chantilly...

Rillettes de sardine

Rillettes de sardines Une recette idéale pour un apéro sur le pouce ! Réalisé avec les sardines de mon Partenaire http:// www.pharedeckmuhl.com/ Ingrédients : 1 boîte de sardine50g de fromage frais1 échaloteSel & Poivre2 branches de ciboulette Préparation...

Partenariat

Un Enorme Merci à Sarabar pour son Renouvellement de partenariat. Imaginez un pays mythique... Un pays d'odeurs et de couleurs, de fraîcheur et de saveurs, de voyages et de rencontres. Un pays qui regroupe les meilleures régions de production de Poivres...

Crêpes soufflées

Crêpes Soufflées Une texture légère et parfumée grâce aux oranges confites de AcquaPazza produits italiens Ingrédients : 90g de farine30g de sucre1 sachet de sucre vanillé3 oeufs185g de lait1 pincée de sel 1 pot d'oranges confites Préparation :Préchauffer...

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