Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.
Pain vapeur et rillettes de St Jacques Un pain très facile à réaliser, à déguster avec les rillettes de St Jacques de Kerbriant . Ingrédients : 150g d'eau15g de levure boulangère fraîche250g de farine1 càc rase de sel1500 g d'eau Preparation :Verser l'eau...
Rillettes de Maquereaux à la moutarde Une recette rapide pour les apéros d'été ! Réalisé avec les maquereaux à la moutarde de Connétable . Ingrédients : 1 boîte de filets de maquereaux à la moutarde 75g fromage type St Moret1 échalote1 càc bombée de ciboulette...
Navettes Apéritives Ces petites navettes sont très faciles à faire et raviront ceux qui les dégusteront. Réalisées avec les graines de lin de MesEpices.com. Ingrédients : 200g de Lait100g d'eau1 sachet de Levure de boulanger déshydratée20g de Sucre en...
Tapas de Poivronnade Faire des baguettes semble compliqué et pourtant c'est si facile ! A déguster avec la poivronnade de Gaec Segida. Ingrédients :530g de farine10g de sel16g de levure fraiche350g d'eau tiède15ml de graines de sésame1 pot de poivronnade...
Rillettes de sardines Une recette idéale pour un apéro sur le pouce ! Réalisé avec les sardines de mon Partenaire http:// www.pharedeckmuhl.com/ Ingrédients : 1 boîte de sardine50g de fromage frais1 échaloteSel & Poivre2 branches de ciboulette Préparation...
Verrines colorées Une idée originale pour changer des éternels biscuits apéros ! Réalisé avec les sablés au paprika de mon partenaire Biscuiterie Les Petits Cagniotes. Ingrédients : 2 oeufs durs1 carotteUn tube de mayonnaie1 paquet de sablés paprika Préparation...
Rolls Parisiens Une recette délicieuse et idéale pour déguster à l'apéritif :) Réalisé avec le thon de mon partenaire Kerbriant. Ingrédients :Biscuit :3 oeufs30 ml d'eau2 ml de sel30 g de parmesan râpé40 g de maïzena10 g de farine5 ml de levure chimique25...
Clubs sandwichs Idéal pour l'apéro, ces petits clubs sandwichs raviront vos invités ! Réalisés avec la tapenade verte tradition de mon partenaire Oliveraie Jeanjean Ingrédients : 4 tranches de pain de mie1 pot de tapenade verteQuelques feuilles de salade1...
Minis carrés au chorizo Pour un apéritif qui a du goût optez pour les minis carrés de mon partenaire pretagarnir.com ! A garnir selon ses envies :) Ingrédients : 1 boite de minis carrés 1/2 chorizo 1/2 fromage de chèvre Préparation : Préchauffer le four...
Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.
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