Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.
Feuilletés épinards chèvre Une façon différente de cuisiner les épinards avec les feuilletés en forme de poisson de pretagarnir.com . Ingrédients : 1 boite de poisson feuilletés1 boîte d'épinards hachés1 bûche de chèvre Crème fraîcheDes Herbes de provence...
Tarte au Thon Un grand classique réalisé avec le thon de Pompon Rouge. Ingrédients : 1 pâte feuilletée2 brins de persil plat45g d'échalotes10g d'huile d'olive170g de thon 150g de tomates fraiches200g de fromage frais2 pincées de sel3 pincées de poivre...
Quiches Campagnardes Un grand classique toujours apprécié avec ces quiches réalisées avec les fonds de quiche au blé complet de mon partenaire pretagarnir.com. Ingrédients : 2 fonds de quiche au blé complet2 tranches de jambon fumé2 œufs 50 ml de crème...
Quiche lorraine aux graines de chia Une touche d'originalité avec cette quiche aux graines de chia de mon partenaire MesEpices.com. Ingrédients : Une pâte brisée200g de lardons30g de beurre3 oeufs200ml de crème fraîche20ml de lait10ml de graines de chiaSel...
Velouté aux poivrons Vu le temps, rien de mieux qu'un bon velouté pour se réchauffer ! Réalisé avec les poivons Del Piquillo de mon partenaire Ederki. Ingrédients : 1 bocal de poivron Del Piquillo2 oignons3 pommes de terre1 cube de bouillon PoivreSelPersil500ml...
Chinois salé Ici on adore le chinois version sucrée, la version salée a été tout autan appréciée ! Réalisé avec les graines de lin de mon partenaire MesEpices.com. Ingrédients : 250g de lait20/25g de levure fraiche500g de farine 80g de beurre1 pincée...
Velouté d'endives Colombo Un délicieux velouté réalisé avec les épices colombo de mon partenaire Sarabar . Ingrédients : 500g d’endives1 pomme de terre1 blanc de poireau200 ml de lait de coco750 ml de lait2 cuil. à café de colomboSel, poivre Préparation...
Gâteau invisible aux courgettes Un gâteau salé pour sublimer la courgette ! Réalisé avec l'huile d'olive de mon partenaire Delyssa Ingrédients : 40g de Parmesan 100g de Lait 1 càs d'Huile d'olive 100g de Feta 75g de Farine 1 sachet de Levure chimique...
Velouté Au Tapioca Un bon velouté idéal en cette saison ! Réalisé avec le tapioca de mon partenaire Bloch Société Nouvelle. Ingredients : 2 poireaux1 pomme de terre2 carottesBouquet garni (1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 1 branche de cèleri)sel,...
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