Crème aux oeufs
Crème Aux Oeufs
Si vous êtes à la recherche d'une idée de dessert simple, bon et rapide, j'ai la recette qu'il vous faut avec ces crèmes aux oeufs. Réalisés dans les mini bocaux en verre de mon Partenaire :
http://www.mes-verrines.com/
Ingrédients :
4 œufs
1/2 litre de lait
150 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
Un peu de caramel liquide
Préparation :
Mettre à chauffer le lait et le sucre vanillé.
Pendant ce temps, battre les œufs dans un grand saladier avec le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux œufs et bien remuer.
Verser au fond des bocaux un peu de caramel.
Ajouter ensuite la préparation aux œufs.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire environ 30 minutes au bain-marie dans le four
Laisser refroidir avant dégustation.
