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Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.

26 Apr

Crème aux oeufs

Publié par Virginie MASSELINE  - Catégories :  #Desserts

Crème Aux Oeufs

Si vous êtes à la recherche d'une idée de dessert simple, bon et rapide, j'ai la recette qu'il vous faut avec ces crèmes aux oeufs. Réalisés dans les mini bocaux en verre de mon Partenaire :
http://www.mes-verrines.com/

Ingrédients :
4 œufs
1/2 litre de lait
150 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
Un peu de caramel liquide

Préparation :
Mettre à chauffer le lait et le sucre vanillé.
Pendant ce temps, battre les œufs dans un grand saladier avec le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux œufs et bien remuer.
Verser au fond des bocaux un peu de caramel.
Ajouter ensuite la préparation aux œufs.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire environ 30 minutes au bain-marie dans le four
Laisser refroidir avant dégustation.

Crème aux oeufs
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E
Rapide et excellente, je l'ai mise dans mes favoris !
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V
Ravie de l'entendre :)
C
Délicieux, j'ajoute de la noix de coco. Trop bon !!
Répondre
V
Ah oui !!! Bonne idée

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