Oeufs au thon
Oeufs au thon
Une entrée simple et efficace réalisée avec le thon de Pompon Rouge.
Ingrédients :
5 oeufs
Mayonnaise
1 sachet de thon en miettes
1 càc de persil frais haché
Préparation :
Faire cuire les œufs 10 à 15 minutes dans l'eau bouillante.
Les écaler et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Mélanger le thon, le persil et la mayonnaise.
Dresser les œufs sur un plat.
Les recouvrir de mélange thon/mayonnaise.
Servir frais.
