Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.
Lentilles Façon Bolognaise Un plat familial qui change un peu réalisé avec les lentilles de Domaine de la Souque . Ingrédients : 250g de lentilles verte1 oignon1 gousse d'ail1 cac de curcuma1 boîte de pulpe de tomate (400 g)1 l de bouillon de volaille...
Riz au curry Le riz c'est bon, et pour changer de saveur et de couleur, c'est encore meilleur avec le curry de Sarabar. Ingrédients : 2 tasses de riz basmati1 cube de bouillon ail/basilicCurry en poudre2 cuillères à soupe d' huile d'oliveEau Préparation...
Pâtes crème Persillée Une recette idéales pour les gourmands ! Réalisé avec l'huile d'olive de Oliveraie Jeanjean . Ingrédients : 250g de pâtesSel1 bouquet de Persil plat2 càs d'Huile d'olive2 gousses d'ail 2 càs de crème fraiche épaisseParmesan râpé...
Nouilles sautées Excellent et simple à préparer avec la sauce wok de Kikkoman. Ingrédients : 200g de nouilles chinoises200g de carottes 2 càs de sauce wok1 càs de sauce nuoc mam1 càs d'huile de sésame 2 gousses d' ail Préparation :Faire cuire les pâtes...
Linguines & Tagliatelles de carottes Une belle idée pour des pâtes plus légères réalisé avec les linguines de CasaDalmasso . 250g de linguines au citron 2 belles carottesSel et poivre2 càs de crème fraiche Préparation :Faire cuire les pâtes, suivant le...
Risotto d'épeautre Une petite merveille à réaliser grâce à ce risotto réalisé avec l'épeautre de Mon Fournil. Ingrédients : 250g d'épeautre cru1/2 oignon émince très fin1 l de bouillon 15 g de beurre1 càs de mascarpone Préparation :Rincer l'épeautre sous...
Pois chiches au chorizo Un façon originale de cuisiner les pois chiches de mon partenaire Domaine de la Souque. A réalisé au robot ou à la casserole ! Ingrédients : 180g de pois chiches1 chorizo fort1 oignon1 échalotte20g d'huile d'olives540g d'eau1 c....
Quinoa à la tomate Un accompagnement qui change des pâtes ou du riz ! Réalisé avec le quinoa de mon partenaire Quinola FR . Ingrédients : 1/2 oignon1 poivron2 tomates1 petite boite de concentré de tomate1 gousse d'ail1 cube de bouillon de légumes1 CàS...
Pâte à la laitue de mer et aux tomates Des pâtes artisanales bio à la laitue de mer de mon partenaire Rivesaline agrémentées d'une délicieuse sauce tomate. Ingrédients : 240g de pâtes à la laitue de mer250g de tomates1 gousse d'ail1 oignon20g d'huile...
Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.
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