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Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.

22 Jun

Mousse Aux Fraises

Publié par Virginie MASSELINE - Catégories : #Desserts

Mousse Aux Fraises

Une idée de dessert super facile, rapide, pour un résultat très aéré et léger. Réalisé dans les verrines de mon Partenaire Adiserve.

Ingrédients :

250g fraises

50g sucre en poudre

1 blanc d'oeuf

Préparation :

Mixer les fraises avec le sucre 5 secondes / vitesse 5 dans le Thermomix.

Racler les paois du bol

Insérer le fouet

Ajouter le blanc d'oeuf

Fouetter 5 minutes / vitesse 4

Terrine Surprise

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