Pizza Maison

Pizza Maison

Un classique qui plaît toujours ! Réalisé grâce à la préparation pour pizza de Gruau d'Or.

Pour la pâte :
1 sachet de Préparation Gruau d'Or pour pizza
15 cl d’eau chaude
1 càs d’huile d’olive
Gariniture au choix

Préparation :
Préchauffer le four 10 minutes à 240°C.
Verser la préparation pour pizza dans un robot, et verser l’eau et enfin l’huile. 
Pétrir 2 à 3 minutes
Étaler la boule de pâte, avec un rouleau à pâtisserie, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Garnir la pizza,
Enfourner sur le niveau bas une 20/25mn suivant l'épaisseur de la pâte.