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Ce blog a pour objectif de vous proposer des recettes simples, faciles et rapides à faire, utiles au quotidien, et de temps à autre des recettes un peu plus sophistiquées pour les grands jours.

12 Sep

Gâteau Magique à la noix de coco

Publié par Virginie MASSELINE  - Catégories :  #Desserts

Gâteau Magique à la noix de coco

Je ne me lasse pas des gâteaux magiques ! Cette fois il est aromatisé à la noix de coco. Réalisé avec la boisson soja coco de mon partenaire Sojasun.

Ingrédients :
3 oeufs
100g de sucre
100g de farine
300g de boisson soja coco
/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé 
100g de noix de coco râpée
30g d'huile

Préparation :
Préchauffer le four à 175°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix (ou dans un saladier avec un fouet) et mélanger 1 min/vit 5, puis verser dans un moule beurré et cuire 35 à 40 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.

Gâteau Magique à la noix de coco
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wattoote 12/09/2017 21:59

j'en prendrais bien une petite part

Virginie MASSELINE 13/09/2017 18:06

C'est un délice !

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